Dietetika

Studijų krypčių grupė
Sveikatos mokslai
Kvalifikacija
Sveikatos mokslų profesinis bakalauras, dietistas
Forma ir apimtis
Nuolatinė dieninė (3 metai), nuolatinė sesijinė (3 metai)
lietuvių
Studijų pakopa
Pirmosios pakopos studijos
Kaina mokslo metams
NL/D 2782 €
NL/S 2782 €
Programos kodas
6531GX005

Kodėl verta studijuoti šią specialybę?

Dietistai gali parengti individualų mitybos planą, atsižvelgdami į asmens sveikatos būklę, fizinį aktyvumą, genetiką ir asmeninį požiūrį bei nuostatas į maistą. Be to, jie taip pat gali padėti asmenims, turintiems specialių poreikių ar ligų, tokių kaip alergija, celiakija ar laktozės netoleravimas, kurti specializuotas dietas, kurios atitiktų jų mitybos poreikius.

Dietistai Europoje yra pripažįstami kaip sveikatos priežiūros specialistai, kurie taikydami moksliniais įrodymais pagrįstus metodus, padeda asmenims, šeimoms, pacientams, asmenų grupėms pasirinkti maistą, kuris mitybos požiūriu yra tinkamas, saugus, skanus ir tvarus.

Programos išskirtinumas

KVK yra vienintelė aukštoji mokykla Vakarų Lietuvos regione, rengianti dietistus. Dietetika yra išskirtinė studijų sritis jungianti įvairias disciplinas, tokias kaip biologija, cheminė analizė, fiziologija, mitybos mokslai, siekiant suprasti maisto vaidmenį žmogaus organizmui bei maisto poveikį žmogaus sveikatai.

KVK įgyvendinamos dietetikos programos numatomi studijų rezultatai atliepia Vakarų Lietuvos regiono sveikatos stiprinimo poreikius ir PSO veiksmų planą dėl maisto ir mitybos politikos.

KVK kviečia rinktis paklausias aukštojo mokslo studijas su daug praktikos

Studijų aplinka

  • Maisto ruošimo technologijų laboratorija
  • Mikrobiologijos laboratorija
  • Chemijos laboratorija
  • Maisto kokybės tyrimų laboratorija

Karjera

Dirbsite dietistais asmens ir visuomenės sveikatos priežiūros įstaigose, atliekančiose įvairaus amžiaus grupių asmenų sveikatos priežiūrą; krašto apsaugos ir vidaus reikalų sistemos sveikatos priežiūros įstaigose; socialinės globos, rūpybos, ugdymo institucijose; privačiose asmens sveikatos priežiūros įstaigose; valstybinėse ir privačiose visuomenės maitinimosi institucijose.

Kontaktinis asmuo

Sigutė Ežerskienė Maisto technologijų ir mitybos katedros vedėja, lektorė

Daugiau programų

Domina
studijos?

Ačiū už susidomėjimą!

Mūsų atstovai su tavimi susisieks artimiausiu metu

Studijų programos tikslas

Rengti dietetikos specialistus, kurie kvalifikuotai ir atsakingai taikys mitybos mokslo principus užtikrindami kokybišką mitybos korekcijos paslaugų teikimą, identifikuos individualius klientų/pacientų poreikius ir teiks mitybos korekcijos konsultacijas įvairių poreikių turintiems asmenims.

Dėstomi dalykai

DalykasECTS kreditai
I semestras
Filosofija/Bendravimo psichologija3
Akademinis ir kompiuterinis raštingumas4
Dietisto darbo etika ir aplinka5
Įvadas į maisto mokslą3
Maisto mikrobiologija ir parazitologija6
Profesinė užsienio kalba (anglų)3
Maisto pasisavinimo organizme anatomija ir fiziologija6
II semestras
Maisto ruošimo technologija7
Infekcinės ir neinfekcinės ligos4
Maisto sauga ir kokybė6
Maisto chemija4
Visuomenės sveikata3
Pažintinė praktika6
III semestras
Profesinė komunikacija3
Kliento maitinimo organizavimas6
Bendroji chemija ir imunologija4
Sveiko ir sergančio vaiko maitinimas3
Dietetikos tyrimo metodai5
Dietetikos valgiaraščio rengimas6
Laisvai pasirenkami dalykai 13
IV semestras
Dietetika ir valgiaraščio rengimas3
Pirmoji medicinos pagalba3
Sveika gyvensena3
Nutrigenetika3
Kliento maitinimo priežiūra6
Tvari maisto gamyba ir darni aplinka3
Kliento aprūpinimo maistu praktika9
V semestras
Gydomoji mityba7
Pagyvenusių ir senų žmonių maitinimas3
Verslo organizavimas ir lyderystė5
Farmakologija dietetikoje6
Kliento valgiaraščio sudarymo praktika6
Laisvai pasirenkami dalykai 23
VI semestras
Sportuojančio žmogaus mityba3
Laisvai pasirenkami dalykai 33
Baigiamoji praktika12
Baigiamasis darbas12

Numatomi studijų rezultatai

Konkursinis balas

40%

Biologija

20%

Chemija arba matematika, arba informacinės technologijos arba fizika

20%

Bet kuris dalykas, nesutampantis su kitais konkursinio balo dalykais

20%

Lietuvių kalba ir literatūra

Praktikos

Praktikos pavadinimas

Veikla praktikų metuPraktikos apimtis (kreditais)Praktikos apimtis (procentais)Praktikos trukmė (valandos)
Pažintinė praktikaSusipažins su dietisto darbo specifika asmens sveikatos priežiūros, visuomenės sveikatos, ugdymo, socialines ar sveikatinimo paslaugas teikiančiose įstaigose. Pildys dietisto darbe reikalingus dokumentus, dirbs su specializuotomis kompiuterinėmis programomis, gebės susirasti ir analizuoti dietisto darbui reikalingą informaciją, teisės aktus ir gebės naudotis jais dietisto kasdienėje veikloje.611,67560
Kliento aprūpinimo maistu praktikaGebės skaityti, koreguoti ir sudaryti maisto gaminimo technologines korteles, apskaičiuoti patiekalo maistinę ir energinę vertes, suskirstyti maisto produktus pagal jų maistinę vertę ir naudingumą organizmui, žinos viešajam maitinimui reikalingą virtuvinę įrangą, gebės apibūdinti maisto gaminimo procesą, paaiškinti rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų sistemos veikimo principus.9
Kliento valgiaraščio sudarymo praktikaGebės paaiškinti valgiaraščio sampratą,  parinkti kokybiškus maisto produktus valgiaraščio sudarymui, parengti valgiaraštį, atsižvelgiant į paros maisto medžiagų ir energijos normas, paaiškinti reikalavimus, keliamus valgiaraščių sudarymui, analizuoti teisės aktus, susijusius su valgiaraščio parengimu.6
Baigiamoji praktikaGebės kompleksiškai įvertinti paciento/kliento ar bendruomenės grupės sveikatos būklę, nustatyti sveikatos rizikos veiksnius pacientui/klientui ar bendruomenės grupei, parinkti tinkamiausią mitybos racioną ir režimą klientui/pacientui ar bendruomenės grupei, sudaryti valgiaraštį, vykdyti pacientų/klientų ar bendruomenės grupės mitybos ir gyvensenos stebėseną, įvertinti mitybos raciono ir režimo pokyčių įtaką sveikatai ir gyvenimo kokybei individualiame ir bendruomenės lygmenyse, pateikti klientui/pacientui ar bendruomenės grupei rekomendacijas dėl maitinimosi priežiūros, remdamiesi stebėsenos rezultatais.126,67320

Viso:

3318,34880

 

Praktikos vietų pasirinkimas:

Studijuojantys, praktikos vietą gali pasirinkti arba susirasti Klaipėdos mieste, Klaipėdos rajone, Vakarų Lietuvos regione, ar bet kur kitur Lietuvoje ar užsienyje.

Baigiamosios praktikos atliekamos:

Visuomenės sveikatos biurai: Klaipėdos miesto visuomenės sveikatos biuras, Klaipėdos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras, Kretingos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras,  Šiaulių miesto savivaldybės visuomenės sveikatos biuras, Mažeikių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras ir kt.

Asmens sveikatos priežiūros įstaigos: VšĮ Klaipėdos Universiteto ligoninė, VšĮ Šilutės ligoninė, VšĮ Tauragės ligoninė, VšĮ Kėdainių ligoninė, VšĮ Mažeikių ligoninė, VšĮ Telšių ligoninė, VšĮ Respublikinė Klaipėdos ligoninė ir kt.

Socialinių paslaugų teikėjai: VšĮ Klaipėdos sutrikusio vystymosi kūdikių namai, BĮ Liolių socialinės globos namai,  Globos įstaiga UAB „Kitada”, Klaipėdos miesto globos namai, VšĮ Paliatyvios pagalbos ir šeimos sveikatos centras UAB „Kitada“, Verbūnų globos namai, Viliaus Gaigalaičio globos namai, Klaipėdos socialinių paslaugų centras Danė ir kt.

Ugdymo įstaigos: darželiai, ikimokyklinio, pradinio ugdymo, pagrindinio ugdymo mokyklos, gimnazijos.

Kitos asmens sveikatos priežiūros ir sveikatinimo paslaugas teikiančios įstaigos: UAB „Gradialis“ Palanga, LSMU Palangos klinika, Uosto poliklinika, Kardiolitos klinikos, „Ave Medica“ klinika ir kt.

Facebook Messenger